如今不少地方緊跟市場健康需求,因地制宜,大力發(fā)展雜糧加工設(shè)備特色產(chǎn)業(yè),如蕎麥、高粱、小米、紅豆、黑豆、谷子以及莜麥、豌豆、黍子、蕓豆等,或進行初級加工,通過分選、包裝、封口等工藝制成袋裝或灌裝雜糧進行銷售。或聚焦精深加工環(huán)節(jié),通過雜糧加工設(shè)備,加工成雜糧面粉,大大提高了雜糧產(chǎn)品的附加值,增加農(nóng)戶收入,為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏於▓詫嵒A(chǔ)。
隨著人們飲食觀念的改變,雜糧已由食品配料轉(zhuǎn)變?yōu)楣δ墚a(chǎn)品,市場空間巨大。而地方積極推動雜糧加工設(shè)備,為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來難得機遇,實現(xiàn)雜糧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的縮影。如今雜糧企業(yè)也在不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模,通過雜糧色選機等加工設(shè)備,帶動更多農(nóng)戶生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的雜糧,做大做強雜糧產(chǎn)業(yè),讓種植戶在致富的道路上越走越寬敞。